Jan 20

Visite de la boulangerie Tricot

Nous avons visité la boulangerie pâtisserie Tricot à Languidic.

Nous étions 6 élèves : Noéline,Chloé, Robi, Ewen, Jimmy, Pédro.

Le professeur Madame Le Claire nous accompagnait.

Le patron s’appelle Monsieur Tricot et sa femme Madame Tricot. Ils nous ont bien accueillis.Nous avons aussi rencontré un stagiaire et 2 apprentis.

On est divisé en 2 groupes, puis le patron nous a expliqué beaucoup de choses et appris des informations sur le métier de boulanger. Le premier groupe fait une tarte aux poires et aux pépites de chocolat, le deuxième groupe fait des baguettes et des boules de pain. On fait tout ça dans un laboratoire.

On a découvert la façonneuse qui permet de faire des baguettes et la diviseuse pour diviser la pâte en parts égales. Mais ce qui est le plus important dans ce travail est de toujours porter une charlotte par mesure d’hygiène.

On a beaucoup apprécié la relation avec le personnel. A la fin de cette visite instructive et gourmande, nous avons dégusté une bonne galette des rois (délicieuse). Nos compliments Monsieur Tricot !

Fabrication de la tarte aux poires et aux pépites de chocolat.

Jan 18

Galette des rois

Ce vendredi 18 janvier 2013, nous avons fabriqué des « galettes des rois maison » avec Madame Bigot, Madame Dablemont, Chloé, Pédro et moi (Ewen). Les différents parfums étaient : pommes-canelle, poires-frangipane, myrtilles-chocolat blanc, pommes chocolat blanc et noir. Nous avons aussi fabriqué des couronnes. Conclusion après cuisson : « Ch’est bon mais ch’est chaud ! ».

Ewen

"Ch'est bon mais ch'est chaud !"

 

Chloé, Ewen et Pédro en "top chef"

Jan 17

Séjour ski Saint-lary

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Jan 15

Prix Adolire

Pour la deuxième année consécutive, les élèves du collège Saint-Aubin ont la possibilité de participer au Prix Adolire.

Il s’agit d’un prix littéraire organisé par des documentalistes de collèges du Morbihan en partenariat avec le Conseil Général et le CDDP (Centre Départemental de Documentation Pédagogique).

Cette année, ce prix s’adresse aux élèves de 5è et 4è. Une sélection de 5 romans et 5 bandes dessinées leur a été présentée en décembre. 22 élèves volontaires sont venus s’inscrire au C.D.I. Ils devront lire les 10 ouvrages et voter pour leur roman et leur BD préférés au mois de mai.

 

Les romans :

 

Titre

Auteur

Sujet

Mon Ange

Eléonore CANNONE

Amitié / Skate

L’Agence Pinkerton :  T1 Le châtiment des hommes-tonnerres

Michel HONAKER

Policier / Far-West Fantastique

En fuite

Thierry ROBBERECHT

Famille / Divorce

On n’a rien vu venir

Roman à 7 voix

Société / Politique

Le sourire de ma mère : Une année avec Léonard de Vinci

Marie SELLIER

Histoire / Art

 
Les bandes dessinées :

 

Titre

Auteur

Sujet

L’île de Puki  T1 : Au début le coeur

DANJOU & Dje

Fantastique

SAM  T1 : Après l’homme…

MARAZANO & SHANG

Science-Fiction /Anticipation

Ling Ling T1 : Le bureau des rumeurs

N’GUESSAN & ESCAI

Humour

L’autre Terre T1 : Elijah

PERROTIN, Beno & HOUDELOT

Fantastique

Bride Stories T1

Kaoru MORI

Histoire

 

De janvier à avril, ils peuvent se rendre sur le blog Adolire afin de poster des commentaires sur les livres qu’ils ont lus, participer au jeu des 10 questions : chaque semaine, une question est posée sur un des ouvrages en compétition. Des chèques-cadeau sont à gagner.

Le site Adolire où vous pouvez trouver toutes les informations : http://www.cndp.fr/crdp-rennes/crdp/evenements/56/adolire/an_en_cours/index.htm

Le blog Adolire pour poster des commentaires et participer au jeu des 10 questions : http://crdp2.ac-rennes.fr/blogs/adolire/

 

Déc 10

Association Sportive du collège

Depuis début septembre, l’après-midi du mercredi au collège est consacrée aux entraînements et compétitions dans les activités suivantes: cross, badminton, hand-ball et trisports. 56 élèves ont participé au cross départemental à Brandivy, 7 d’entre-eux ont décroché leur billet pour le cross régional à Pommerit-Jaudy(22).
En badminton, 18 élèves se sont entraînés pour concourir aux championnats départementaux. Sylvain Le Coupannec termine vice-champion du Morbihan en espoir. En hand-ball, 2 équipes benjamines et une équipe minime sont engagées et en trisport, 2 équipes benjamines. Le trisport est une découverte cette année: Les élèves participent, lors des rencontres, aux activités suivantes: football, hand-ball et volley-ball.